Valmiita ohjelmapaketteja

Illallinen Suuriruhtinattaren tapaan

Illallisellamme suuriruhtinattaren tapaan kohotellaan maljoja ja nautitaan pöydän antimista pitkään ja hartaasti. Illallisessa on neljä osaa; alkupalat eli sakuska, keitto, pääruoka ja jälkiruoka. Ranskalaisesta keittiöstä vaikutteita saaneessa menussa on makuja, jotka ovat meille suomalaisille tuttuja myös karjalaisen ruokaperinteen kautta; piiraita, smetanaa, rahkaa, kaalia ja sieniä. Venäläinen suolakurkku on mukana, samoin punajuurikeitto borch ja Mannerheiminkin pöydässä usein nautittu anjoviksella maustettu juutalainen lihapata vorschmack. Venäläisessä pöydässä on aina tarjolla myös leipää.

Jälkiruokana on Suuriruhtinaan keittiömestarina toimineen ranskalaisen Antonin Carêmen kääretortun viipaleista ja vaniljakreemistä luoma kuuluisa kakku Charlotte Russe. Jotta makeaa saa varmasti mahan täydeltä, jälkiruoan jälkeen tarjolla on vielä teetä ja makeita leivonnaisia. Tee juodaan lasista, ja sen kanssa nautitaan hilloa.

Päivä rokkistarana Suomenlinnan Seawolf Studiolla

Jo 20 vuoden ajan sekä kotimaiset että ulkomaiset eturivin artistit aina Hanoi Rocksista Franz Ferdinandiin ovat rokanneet biisejään nauhalle Suomenlinnan Seawolf Studioilla. Nyt sinullakin on mahdollisuus perehtyä levynteon maailmaan ammattilaisten ohjauksessa. Mikä voisi olla upeampi tulos onnistuneesta  'team building' -päivästä kuin yhdessä laulettu levy?

Lisätietoja levytyksestä ja ennen tai jälkeen järjestettävistä ruokailupaketeista Suomenlinnan kokous- ja juhlatiloissa saatte tarjospyyntölomakkeemme kautta.

Oktoberfest

Saksalaisasuihin pukeutuneet emännät ottavat vieraat vastaan teeman mukaan somistetussa salissa ja tarjoilevat vieraille tervetulojuomat – kolpakko-olutta ja Jägermeister-snapsit.  Lisäksi tarjolla on pretzel-suolakeksejä. Taustamusiikkina teemaan sopivaa musiikkia levyltä. Juomien kanssa vieraat siirtyvät pöytiin ja ruokailu voi alkaa.

Ruokailun lomassa lauletaan muutama juomalaulu. Ruokailun jälkeen kilpaillaan mm. oluttietovisassa. Illan kruunaa ’nahkahousuorkesteri’, joka saapuu viihdyttämään ja tanssittamaan vieraita.